На главную  |  степень тяжести диабета  |   гипергликемия   |   гипогликемия   |   физреабилитация
Карта сайта
Диабет
Типы диабета
Степень тяжести СД
Симптомы диабета
Анализ крови
Глюкометры
Питание при СД 2 типа
Причины возникновения
Холестерин и диабет
Холестерин и диета
Работа кишечника
Диабетическая стопа
Толерантность к глюкозе
Углеводы
Туберкулез при диабете
Осложнения диабета

Гипергликемия
Гипогликемия
Физреабилитация при СД
Физреабилитация при стенокардии
Физреабилитация при гипертонии
... при атеросклерозе
... при инфаркте
Психологическая реабилитация

Питание при диабете второго типа. Тактика и стратегия.

В процессе нормализации уровня сахара в крови при установке диагноза сахарный диабет второго типа необходимо придерживаться следующей линии поведения:

1. Формировать свой рацион питания изначально, особенно при высоких сахарах, из допустимых продуктов:
- капуста свежая, квашенная, отварная; капуста цветная;
- крупы: гречневая, пшенная(не пшеничная),овсяная, кукурузная,перловая, горох, фасоль;
- хлеб ржаной, ржаной с примесью муки пшеничной первого и второго сортов;
- мясо строго не жирное - отварное или запеченное (шкура птиц исключается);
- яйца - 3 - 4 шт в неделю;
- огурцы, помидоры, перец, зелень, баклажан, лук, чеснок, лимон, клюква, грибы;
- кисломолочные продукты минимальной жирности.

2. При нормализации сахаров крови вводить в рацион "условно допустимые" продукты, такие как:
- фрукты(яблоки, апельсины, мандарины, сливы, ягоды, орехи);
- овощи(свекла, морковь, тыква);
- твердые сыры 30-50% жирности;
- сметана до 15% жирности;
- масло сливочное 20 - 40 грамм в сутки;
- шоколад на фруктозе - 20 - 40 грамм в сутки.
При этом, в строгом порядке, проводить следующий минимум замеров сахара крови:
- каждое утро на тощак;
- два раза в день через два часа после еды;
- два-три раза в неделю - ночью в 2 - 3 часа.

Прием пищи необходимо осуществлять 5 - 6 раз в день, не переедать. При длительном перерыве в приеме пищи сахар крови может быть выше обычного, так как организм изыщет резервы и снабдит кровь глюкозой(из запасов в печени или перерабатывая жировую и мышечную ткани).

Через два - три месяца вы научитесь формировать свой рацион, увидите - какие продукты повышают глюкозу крови, а какие не особенно(или особенно). При этом у вас сформируется определенное меню исходя из вышеприведенных действий. Итогом всего вашего научного эксперимента будет результат анализа на гликированный гемоглобин(ГГ). Его необходимо сдать по истечении 3 месяцев с момента нормализации сахара крови. ГГ не более 7% - 8% - компенсированный сахарный диабет. Если выше - делайте выводы (желательно вместе с толковым эндокринологом).

Эндокринолог должен назначить консультацию офтальмолога (применяют офтальмоскоп для оценки повреждений сосудов глазного дна), кардиолога, гастроэнтереролога и ангиолога (оценка состояния сосудов конечностей).

При стабилизации уровня сахара в крови частоту замеров глюкометром можно значительно сократить. Нет необходимости проводить замеры ежедневно. Основным критерием оценки компенсации диабета становится результат анализа на гликированный гемоглобин(ГГ).

 

Какие бывают типы сахарного диабета?

СПРАВКА. Гликированный гемоглобин, или гликогемоглобин (кратко обозначается: гемоглобин A1c, HbA1c) — биохимический показатель крови, отражающий среднее содержание сахара в крови за длительный период (до 3-х мес.), в отличие от исследования глюкозы крови, которое дает представление об уровне глюкозы крови только на момент исследования.




на главную  |   питание при диабете 2 типа  |   холестерин и диабет   |   толерантность к глюкозе   |