ГЛАВНАЯ     ФОРУМ


Диета

Сброс веса при СД тип 2

При возникшем сахарном диабете второго типа на фоне лишнего (избыточного) веса очень большое значение для приведения сахара крови в норму имеет сброс веса. Для сброса веса диабетику необходимо изменить свой рацион, ввести ежедневные умеренные физические нагрузки (неторопливая езда на велосипеде, ходьба в умеренном темпе, плавание, игра в настольный теннис).

Диета для похудения на 10 кг, а часто именно такой минимум приходится сбрасывать диабетику второго типа при избыточном весе:

1. Количество калорий, потребленных в течение суток должно быть на 10 - 15 % меньше, чем энергетические затраты. Как правило, при активном образе жизни количество потребляемых калорий для данной ситуации составляет ориентировочно 1 500 ккал.
2. Из меню необходимо исключить любые животные жиры, белый хлеб, все сахаросодержащие продукты.
3. Ограничивается поваренная соль, так как ее неумеренное употребление задерживает жидкость в организме, что приводит к набору веса и к устойчивому повышению кровяного давления.
4. В обязательном порядке в меню должны присутствовать: свекла, морковь, зелень, сладкий перец, лук, чеснок, грибы; крупа гречневая, кукурузная, фасоль, отварное нежирное мясо и рыба.
5. Из напитков настоятельно рекомендуется зеленый чай, негазированная вода, слабосоленый томатный сок.
6. Проводится постоянный контроль веса; при отсутствии его снижения уменьшают количество потребляемых калорий за счет круп и черного хлеба.
7. Постоянный контроль глюкозы крови для исключения гипогликемий.

Продукты, которые ограничивают или исключают при ожирении и диабете

  • Поваренная соль - ограничивают по причине свойства соли задерживать в организме жидкость, что приводит к повышению давления крови (увеличен объем циркулирующей крови); накопленная жидкость увеличивает вес при ожирении, растет нагрузка на сердечно-сосудистою систему, суставы.
  • Сахар - при диабете исключается абсолютно, при ожирении ведет к росту веса; злоупотребление сладкими блюдами и кондитерскими изделиями может стать причиной сахарного диабета второго типа.
  • Жир животного происхождения - при диабете из рациона исключают; при усваивании в организме животный жир становится источником глюкозы, высококалориен; содержит холестерин и при нарушении липидного обмена (гиперхолистеринемия) становится причиной формирования тромбов в сосудах, в первую очередь в коронарных сосудах сердца (стенокардия).
  • Сладкая газированная вода - содержащая большое количество сахара и углекислоту жидкость мгновенно всасывается в кровь, уровень глюкозы у диабетика "зашкаливает"; при ожирении (также у здорового человека) такая комбинация может вызвать серьезные нарушения работы инсулярного аппарата, что в итоге провоцирует возникновение нарушения толерантности к глюкозе (преддиабетическое состояние), а дале - сахарный диабет.

Правильное питание при диабете 2 - го типа