ГЛАВНАЯ     








Крыжовник

Крыжовник – это растения двудольное цветковое семейства Крыжовниковые. Растет крыжовник в Западной Европе, северной Африки, в дикорастущем виде на Украине, Средней и Южной Европе, Северной Африке и Америке.

Куст не больших размеров, достигает в высоте около 2 метров, листья округлой формы, плоды как ягоды, овальные с видимыми жилками, зеленые или желто-розовые по цвету, внутри сочная мякоть с множеством мелких семян.

В плодах содержится много сахаров, витамин группы С, В, А и кислот, их эффективно применяют в народной медицине, или употребляют в сыром виде, а также готовят компоты, джемы, мармелады, варенье, соки.