ГЛАВНАЯ     








Ирга

Ирга или другое название Коринка – это растение семейства Розовые, известно около 19 видов ирги.

Растет ирга в умеренном поясе Северного полушария в Северной Америке, Центральной и Южной Европе, Кавказе, Крыму, Японии, растение легко применяется как сырьё, приспосабливается к условиям, и распространяется по миру.

Ирга – это небольшое дерево или кустарник с опадающими листьями, плод похож на яблоко синевато-черного цвета, сладкий на вкус и съедобный.

Плоды употребляют свежими или обработанными, делают желе, варенье, варят компоты и делают алкогольные напитки. Плоды ирга обладают множеством полезных витамин и микроэлементов, что эффективно используют в медицине и диетологии.