ГЛАВНАЯ     








Джаботикаба

Джаботикаба – это русское название растения семейства Миртовые.

Растет джаботикаба в культурном и диком виде в Южной Бразилии, Боливии, Парагвае и Северной Аргентине, культивируется в тропических широтах в качестве плодовой культуры.

Дерево медленно растет и всегда зеленое, высота около 12 метров, листья овальной формы, плод круглой или эллиптической формы, внутри прозрачная сочная мякоть. Растет плод на стволе и ветвях гроздьями.

Из мякоти плода готовят желе, мармелады, джемы, соки и алкогольные напитки, также употребляют в сыром виде. В медицине из высушенной кожицы плодов делают средства от астмы и дизентерии.