ГЛАВНАЯ     








Грейпфрут

Грейпфрут – это всегда зеленое субтропическое дерево, рода цитрусовые, семейства Рутовые.

Грейпфрут является случайным гибридом апельсина с помело, растет в США, позже в странах Карибского бассейна, Бразилии, Израиле.

Плоды апельсина схожи с плодами грейпфрута, но мякоть грейпфрута кислее и с привкусом горечи.

 Дерево всегда зеленое в высоте до 6 метров, бывали случаи, когда высота достигала до 15 метров, листья удлиненные, цветки белые, плод с кислой мякотью, разделяется на дольки, кожура желтая или с красноватым оттенком.

Плоды грейпфрута едят в сыром виде или готовят салаты, варят варенье, выжимают соки. Продукт считается полезным при сахарном диабете; диетологи рекомендуют диабетикам употреблять в рамках восстановительной терапии при нарушениях кровообмена.