ГЛАВНАЯ     








Водяное яблоко

Водяное яблоко или другое название сизигиум прозрачноплодный, джамбу, семаранг, это дерево плодовое семейства Миртовые.

Родом водяное дерево из Южной Индии и Малайзии, на сегодня культивируется на Тринидаде и Гавайских островах.

Дерево водяного яблока всегда зеленое и медленно растет, по высоте достигает 10 метров, листья продолговатые кожистые, цветки бледно-желтые, плоды грушевидной формы.

Внутри плода сочная мякоть со сладким ароматом и до шести мелких семян. Плоды водяного яблока применяют в сыром виде и готовят конфеты, салаты, готовят отвары из коры дерева.