ГЛАВНАЯ     








Маракуйя

Маракуйя или другое название гранадилла пурпурная – это тропическая, всегда зеленая лиана из рода Страстоцвет, семейства Страстоцветные. Растет растение и родом из Южной Америки и стран Карибского бассейна, культивируется на Гавайях, на Шри-Ланке, Израиле.

Лиана маракуйя длиной достигает около 10 метров, плоды округлые и удлиненные желтого или фиолетового окраса.

Плоды кисло-сладкие, в них содержатся витамин С, В, железо, фосфор; добавляют свежие плоды в йогурты или используют в косметологии и в медицинских целях.

Из сока плодов готовят коктейли, смешивая с другими плодовыми соками, например - апельсиновым или соком мандарина.