ГЛАВНАЯ     








Магония

Магония – это всегда зеленый кустарник из рода Магония, семейства Барбарисовые. Растет магония в западных штатах Северной Америки от Британской Колумбии до Калифорнии.

Куст магонии достигает по высоте до 1 метра, листья сложной формы, ягоды удлиненные, синевато-сиреневого цвета, по вкусу сладко-кислые, внутри овальные семена.

Используют ягоды, кору, листья в медицине, при лечении кожных болезней, при нарывах и высыпаниях, при различного типа дерматитах. Из листьев готовят отвары для промывания.

Употребляют плоды в обработанном виде в выпечке; и для придания цвета винам готовят наполнители и загустители.