ГЛАВНАЯ     








Асаи

Асаи – это дерево пальма рода Эвтерпа, распространенна в Бразилии, по берегам реки Амазонка. Растение распространено вблизи жилища человека указанного региона.

Растет асаи по берегам рек, в диком виде во влажных местах и густых зарослях, высота дерева достигает до 17 метров.

Плоды темно-фиолетовая ягода (похожа на черную смородину или черноплодную рябину), на каждом соцветии от 600 до 800 ягод, урожай ягод снимают два раза за год; из плодов выдавливают масло асаи, богатое на жирную кислоту и эфирные масла.

Для жителей Амазонки пальма асаи – практически главный источник пищи, из ягод готовят густой шербет и основные блюда для питания индейцев региона.

Ягоды асаи используются для приготовления биологических добавок. Эти препараты настоятельно рекомендуют как укрепляющее средство, как средство для стимулирования кроветворения и кровообращения, для стимулирования потенции у мужчин.

Препараты из ягод асаи позиционируют как средство, которое усиливает потенцию на уровне препарата Виагра. Однако, по всей видимости, не были проведены клинические исследования действия препаратов из ягод растения на половую функции, и специалисты пока не могут назначать препараты ягод асаи для лечения и профилактики эректильной дисфункции.

Однако ягоды асаи широко употребляют в пищу, при этом стимулируя следующие возможности организма человека:

-  стимулируется кроветворение при малокровии, при низком уровне гемоглобина

-   употребляют как средство для насыщения организма витаминами и микроэлементами

- употребляют ягоды асаи при низком уровне сахара в крови (в периоды недостатка пищи), при нарастающем дефиците аскорбиновой кислоты

Как ягоды черной смородины, ягоды асаи обладают противовоспалительным, противоцинготным и тонизирующим свойством. Ягоды рекомендуют употреблять при нарушении пищевой деятельности в условиях жаркого и влажного климата, как источник аскорбиновой кислоты и элементов железа для кроветворения.

Ягоды черной смородины употребляют при простудных заболеваниях, при бронхиальном и легочном кашле застарелого происхождения, особенно у людей в возрасте. При затяжных кашлях, длящихся более чем несколько месяцев, из ягод и листьев готовят отвар и употребляют ежедневно, натощак, по половине стакана.

Из ягод готовят перетертую массу, которую могут употреблять в свежем виде или, смешивая с сахаром в пропорции 1:1, раскладывать в чистые банки и закладывать продукт на хранение, укупорив банки целлофаном или вощеной бумагой.