ГЛАВНАЯ     








Лещина

Лещина или другое название орешник – это кустарник или дерево семейства Березовые. Растет лещина в Евразии и Северной Америке, культивируется на Кавказе и в Крыму.

Кустарник с крупными листьями, плод односемянный, деревянистый орех. Орехи лещины содержат достаточно высокую концентрацию жира, а также усваиваемого белка, витамина Е и минеральных веществ, их отлично применяют в кондитерской промышленности.

Орех хорошо применяют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, варикозном расширении вен - для лечения стенки сосуда, для ее укрепления. Древесина лещины очень прочная, ее используют в мебельном производстве.