ГЛАВНАЯ      Сахарный диабет      О диабете
Карта сайта ДИАИНФО

Симптомы диабета

Холестерин и сахарный диабет

Питание при диабете 2 типа

Питание при диабете. Овощи

Диетотерапия


Уход за стопами при CД

Диабетическая стопа

Ампутация конечностей


Гипертония

Стенокардия

Инсульт

Питание при сахарном диабете второго типа. Меню и перечень продуктов диабетика.

При заболевании сахарный диабет возникает жизненно важная необходимость придерживаться строгой низко углеводной диеты. Необходимо исключить из рациона следующее:

1. Сахар, мед.

2. Сахаросодержащие кондитерские изделия (варенье, повидло, конфеты, мармелад и т.д.).

3. Жиры животного происхождения (свиной, говяжий, бараний, куриный, гусиный, утиный).

4. Крахмал и изделия с его применением (майонез, чипсы, плавленые сыры, йогурты).

5. Изделия из пшеничной муки высшего сорта (белый хлеб, печенье, пельмени, вареники, пирожки, беляши, пряники, пироженные).

6. Картофель, рис - из-за высокого содержания крахмала.

7. Сладкие фрукты, содержащие сахарозу (виноград, изюм, курагу, инжир, абрикос, персик, банан, груши, сливы, хурма).

8. Сладкие, особенно газированные напитки (лимонад, соки, компоты).

Можно посчитать, что выше перечислены все существующие продукты, и употреблять их нельзя. Это не так. Есть не большой перечень, и из него придется составлять ежедневный рацион.

1. Капуста свежая, квашенная, отварная - способствует равномерному всасыванию принятой пищи, не вызывая тем самым резкого скачка уровня сахара в крови выше нормы. Рекомендуется употреблять ежедневно.

2. Баклажаны, болгарский перец, помидоры, огурцы, зелень, фасоль, грибы, лук, чеснок.

3. Не жирное отварное или запеченное мясо.

4. Молочные продукты с минимальным количеством жирности.

5. Рыба не жирных сортов - отварная и запеченая.

6. Морепродукты.

7. Ржаной хлеб, ржаной хлеб с примесью пшеничной муки первого и второго сорта.

8. Пшено, гречка, горох, овсяная крупа, ячмень, кукуруза.

Строгое соблюдение диеты, своевременный прием препаратов или инсулина с контролем сахара крови может значительно снизить риск тяжелых диабетических осложнений. Основной критерий верно составленной диеты - сахар крови близок к норме и диету удается переносить.






Лекарственные растения

Сахарный диабет и потенция

Половая дисфункция

Инфекция при диабете

Диагностика диабета

Аптечка диабетика

Профилактика СД

Грипп и диабет