Форум      Главная     

РЕАБИЛИТАЦИЯ ОРГАНИЗМА


ДОМ, САД, ОГОРОД




Питание при диабете

Многие диабетики разыскивают информацию о том, как питаться при этом заболевании. Как готовить продукты и из чего выстраивать свое ежедневное меню, какие продукты закупать. Однако нужно отталкиваться не только от диагноза диабет, при формировании рациона, а и от типа болезни, от тяжести течения диабета и от срока давности его течения.

Это очень важно, и нужно понимать, что момент диагностирования диабета нельзя считать началом, так как болезнь могла прогрессировать уже несколько лет, и осложнения уже сформировались. Если это так, то рацион должен быть еще более щадящий, чем для вновь испеченного диабетика.

 

Коррекция питания

 

Какие подготовительные меры важны при формировании диеты для диабетика?

При подготовке к изменению рациона, диабетик должен понимать, что ему придется есть больше сырых овощей и фруктов. В частности речь идет именно о капусте, поэтому важно пролечить все зубы, удалить проблемные, неподлежащие лечению и обрести возможность свободно жевать, а не глотать непережеванную пищу. Для наведения порядка в полости рта рекомендуется посетить хорошего стоматолога http://www.aktivstom.ru/prices.html. Специалист назначит лечение и предпримет меры для восстановления работоспособности зубного ряда.

Пролечив все зубы и настроившись на замену более привычных продуктов на менее привычные, диабетику нужно следовать следующим рекомендациям:

 - не употреблять сладкие блюда, и блюда, содержащие сахар в любом виде, в том числе и мед;

 - исключить до определения своего статуса в отношении тяжести заболевания: сахар, животный жир любых категорий, крахмал, крахмалистую пищу, шкуру птиц, продукты повышенной калорийности;

 - из фруктов не употребляют систематически: курага, абрикос, изюм, виноград, арбуз, дыня, персик, банан, ананас, груши.

Какие продукты нужно использовать для рациона диабетика?

При диабете, когда используют инсулин, выполнения критериев, указанных выше, вполне достаточно. Это связано с тем, что при лечении инсулином идет категоричный расчет – сколько углеводов употреблено, столько для их усваивания и вводят инсулина. И наоборот – сколько инсулина ввели, столько углеводов и нужно употребить. При нарушении данного равновесия наступает критическое состояние у диабетика на инсулине.

При диабете второго типа, когда показана диетотерапия и лечение травяными отварами, в комбинации с гипогликемическими препаратами, основной упор в питании делают на простые продукты: овощи (салаты из них), крупы отварные, мясо и рыба с малым количеством жиров и малосладкие фрукты. На десерт используют сахарозаменители.

 

 

 




РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ


ЭТО ИНТЕРЕСНО