|
Понятие Географическое виноВино - это виноградный продукт, который получают способом сбраживания виноградного сока. Вино всегда считалось очень ценным и целебным продуктом, так как в нем содержатся все элементы виноградной ягоды, а также полезные для организма дрожжевые бактерии, которые образуются в период сбраживания продукта. Единственный, условно, недостаток данного продукта - это наличие этилового спирта в нем. Однако далеко не всегда крепость вина достаточно высока, поэтому часто его можно пить смело и, как правило, без ограничений. Для тех, кому нужны ограничения в наличии этилового спирта в вине, рекомендовано разбавлять вино обычной или минеральной водой. А что такое Географическое вино?Обычно под таким названием подразумевают алкогольный продукт крепостью ориентировочно в 10%, который изготавливают из зрелого винограда, произрастающего на определенной территории ; при этом продукт сбраживают и разливают именно вместе его производства. В народе такое вино часто называют местным продуктом, и при этом с гордостью предлагают гостям такой напиток, так как всегда уверены, что не может быть никаких примесей, а тем более каких-либо химических составляющих или компонентов красителей. Такое вино обычно изготавливается древним способом путем раздавливания виноградных ягод, получения виноградного сока и сбраживания его в стеклянных бутылях.
Отличие географического вина от столовогоМногие любители вина задаются вопросом, а чем же отличается столовое вино от географического? Связано ли это с путешествиями? О путешествиях читайте далее... Основным отличием обычного столового вина от вышеупомянутого географического является его внешний вид, то есть прозрачность, цвет, оттенки игры солнечных лучей, густота. Также Географическое вино обычно маркируется всегда с указанием места выращивания винограда и места его производства, в отличие от столового, которое может производиться из различных сортов винограда, свезенных на винодельческий завод с разных регионов. Как правильно пить вино?Употребление такого напитка как вино не требует никакой поспешности. Вино должно быть охлаждено до температуры 14 - 18 градусов, при этом бутылку открывают немножко загодя, за 5-10 минут до его разлива в бокалы. затем вино разливают в бокалы ориентировочно до половины и употребляют небольшими глотками, пробуя его вкус и изыск. Второе правило в употреблении вина - на это никогда нельзя пить его в больших количествах. Вино часто бывает обманчиво; бывает человек пьет в достаточно больших количествах вино, при этом ему кажется что он трезв, но на самом деле он может едва ли стоять на ногах - такое бывает состояние от большого количество употребляемого вина. Поэтому нужно предварительно настроиться именно на то количество, которое посильно каждому любителю этого вкуснейшего напитка.
|
|