Форум      Главная     

РЕАБИЛИТАЦИЯ ОРГАНИЗМА






Видео о толковании: Плохой холестерин, Хороший холестерин, правда и миф, коммерческая уловка?

 

Три вкусных рецепта приготовления тыквы

Богатые витаминами и минеральными веществами, блюда из обычной тыквы незаменимы в осенние дождливые дни.

Вот несколько безумно вкусных рецептов приготовления солнечно желтых плодов.

Тыква, в любом виде, при ее употреблении, выводит из организма избыток жидкости, чем разгружает напруженное сердце.
1. Суфле из тыквы
Понадобится:
1 кг тыквы
7 яиц
120 г белой  муки
100 г твердого любого сыра
500 мл молока
180 г манной крупы
50 г изюма, любого, без косточек
150 г сливочного масла, любого
50 г сахара или меда
щепотка соли, немного

Способ приготовления:
Тыкву очистить, отбив хвост, нарезать кубиками. Положить кубики в кастрюлю или казан, залить небольшим, до литра, количеством горячей, или любой воды и тушить блюдо на слабом огне до частичной готовности, или как удобно. Затем влить кипяченое молоко, или сырое – что бы не скипелось, добавить манную крупу, можно рис. Варить блюдо около 15 минут. Готовую смесь протереть через мелкое сито.
В отдельной емкости растопить 120 г сливочного  маргарина или масла и прогреть в нем муку. Долить 200 г молока и варить пока масса не загустеет. Смешать с протертой тыквой. Отделить желтки от белков. Желтки, сахар и соль добавить к тыкве. Когда масса остынет, аккуратно вмешать, взбитые до устойчивой пены, белки. Полученную смесь выложить на смазанную маслом форму. Посыпать все это тертым сыром, или кусочками, и выпекать при температуре 200 гр пока она не увеличится в размере.
Смешать растопленное масло с мукой, в пропорции 1:1, влить оставшееся молоко, добавить изюм. Кипятить 4-5 минут. Приготовленным соусом полить тыкву.

2. Тыква с овощами
Понадобится для блюда:
1 кг тыквы
4 моркови сырой
2 луковицы или лук зеленый
500 г лука-порей
1 пучок зеленого лука
4 яйца
несколько штук чеснока
100 г очищенных семян подсолнечника
200 мл сливок или молока
100 г твердого сыра или плавленного
3 ст. ложки растительного без запаха, масла
черный молотый перец, соль по вкусу, молотый имбирь
Способ приготовления:
Чеснок и лук измельчить, зеленый лук, или какой есть и лук-порей нарезать кольцами. Тыкву и морковь тщательно очистить, нарезать кубиками 2 см. Обжарить на большом огне чеснок и лук, на растительном масле, до румяности и готовности, добавить морковь, через 4 минуты добавить остальные подготовленные ингредиенты. Готовить 5 минут, посолить, поперчить, посыпать молотым имбирем. На другой сковороде обжарить семена подсолнечника.
В отдельной емкости вилкой взбить яйца с щепоткой соли, добавить сливки и тертый сыр. Выложить подготовленные овощи на противень, смазанный растительным маслом, залить приготовленной к готовке смесью и посыпать семечками. Запекать около 20 минут при 200 С.

3. Тыква с курагой
Понадобится:
1 кг тыквы, можно добавить груши
2 ст. ложки сухарей для панировки
300 г кураги
1/2 стакана сахара, можно мед, можно варенье
4 ст. ложки сливочного масла, можно маргарин или жир
1 яичный желток, или целое яйцо
2 стакана свежего молока, или кисляка
2 ст. ложки любой муки
соль по вкусу

Способ приготовления тыквы/блюда:
Курагу замочить в воде на 15-20 минут, обсушить, нарезать соломкой. Тыкву очистить, порезать кубиками. Смешать в кастрюле курагу с тыквой, добавить 2 ст. ложки масла, пол стакана молока, половину сахара и соль. Тушить смесь на медленном огне до готовности.
Обжарить белую муку в оставшемся количестве сливочного масла, влить немного горячего молока, тщательно растереть. Добавить остальное молоко и сахар, щепотку соли. Помешивая, варить на слабом огне 10 минут. В остывшую смесь добавить желток.
Выложить тыквенную массу тонко, в смазанную маслом форму, для дальнейшего запекания, полить приготовленным соусом, сверху посыпать сухарями. Выпекать при температуре 200 градусов.


По дороге домой, из дачи...

При возвращении домой, с тыквами полный багажник (это было осенью), грушами и яблоками - стал, не доехав до квартиры около 5 км.

Темно, уже холодно, а я заглох - машина старая, да и я уже не молод.

Причем, такая ситуация, не заводится машина стартер крутит, и нет сил разбираться, а делать то придется.

Уже по прошествии времени, разобравшись, решил подытожить - определить возможные причины такой ситуации:

 

  • перегорание плавких предохранителей
  • нет искры
  • разряженный аккумулятор
  • окисление контактов аккумулятора
  • дефектный выключатель воспламенения
  • коррозия в электроцепи, на любой детали, особенно на клеммах на стартера
  • конденсат под капотом
  • проблемы топливной системы

 

 




РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ