Форум      Главная     

Анекдоты о медицине


Салаты и рецепты


(Архив)

Салат Оливье

Оливье — самый популярный в России, Украине и в странах СССР праздничный салат. Оливье - салат, считающийся самым праздничным и новогодним. Салат традиционный для семейного застолья, имеет имя нарицательное Оливье и размер Тазик Оливье, или миска.

Название салат получил в честь создателя, повара Люсьена Оливье, который жил в Москве в начале XIX века, работал в ресторане парижской кухни «Эрмитаж».

За рубежом Оливье, салат также известен как «Русский салат» или «Салат Гусарский» (исп. Ensalada rusa, болг. Русска салата, турецкий:. Rus salatas?, франция:. salade russe, нидерланды. huzarensalade).

В России некоторые проевропейцы (или нет?) салат оливье называют «мясным салатом» или «зимним салатом».

Выпадение волос при сахарном диабете - что делать? ВИДЕОРОЛИК.

 






РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ