Форум      Главная     

Анекдоты о медицине


Салаты и рецепты


(Архив)

10.       Салат с фасолью и молодым картофелем


Понадобится:
•          400 г молодого картофеля
•          250 г замороженной зеленой фасоли
•          1 банка консервированной белой фасоли
•          молотый черный перец
•          100 г твердого сыра
•          2 стол. ложки кедровых орешков
•          2 зубчика чеснока
•          по 1 небольшому пучку базилика и петрушки
•          оливковое масло
•          соль


Способ приготовления:
Отварите картофель и порежьте на крупные кусочки. Замороженную фасоль варите в подсоленной воде около 12 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь. С белой фасоли слейте сок.

Обжарьте кедровые орешки на сковороде без добавления масла. Чеснок пропустите через пресс. Измельчите в миксере зелень, тертый сыр, 3/4 части кедровых орешков и чеснок. Добавьте к получившейся массе оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Смешайте картофель, фасоль и приготовленный соус. Посыпьте салат оставшимися кедровыми орешками.

Выпадение волос при сахарном диабете - что делать? ВИДЕОРОЛИК.

 






РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ