Форум      Главная     

Анекдоты о медицине


Салаты и рецепты


(Архив)

9.         Салат из спаржи. Рецептура приготовления.


Понадобится:
•         300 г помидоров
•          700 г зеленой спаржи
•          100 мл овощного бульона
•          100 г сыра пармезан или типа такого
•          небольшой пучок базилика
•          2 стол. ложки кедровых орешков
•          оливковое масло
•          соль
•          молотый черный перец


Способ приготовления:
Вымойте спаржу, обрежьте концы и нарежьте крупными кусочками. Варите спаржу в подсоленной воде около 10 минут, затем остудите. Смешайте спаржу с крупнонарезанными дольками помидоров.

Базилик вымойте и мелко насеките. Приготовьте маринад из бульона, растительного масла и базилика, посолите все по вкусу. Добавьте получившийся соус в готовый салат и перемешайте. Сыр натрите на терке, а кедровые орешки обжарьте 1 минуту, без добавления масла. Украсьте салат пармезаном и орешками.

Салат вполнепригоден в пищу при заболевании сахарный диабет. Но гипертоникам стоит обратить внимание на достаточно высокое содержание соли в продукте. Приятного аппетита.

 

Выпадение волос при сахарном диабете - что делать? ВИДЕОРОЛИК.

 






РЕАБИЛИТАЦИЯ ПОСЛЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ